مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

              البرانية في الكوشة   

              - مطبخ ام وليد -

                 سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد , للطبخ في الجزائر                     

أقدم لكم اليوم في  قسم أطباق رئيسية 

اجنحة الدجاج بانيي بطريقة تشهي

المقادير

• 1 صدر دجاج
• حمص
• 4 فصوص ثوم
• 1 كأس خبز يابس مطحون
• جبن طري او مبشور
• 4 حبات بيض
• 1 م ك خل
• نصف م ص خميرة الحلويات
• نصف م ص كروية
• ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير

نقلي جيدا صدر الدجاج مع قليل من الفلفل الاسود و الملح في قليل من الزيت

ثم نضيف له الثوم مبشور و ننقص للنار و نتركه يتقلى قليلا ثم نضيف الحمص مطبوخ نصف طياب او طبخ و نتركهم يتقلاو مع بعض

ثم نمرق بالماء و نتركه يغلي حتى يطيب كل شيء

ثم نصفي الدجاج و الحمص من المرق و نفتت الدجاج و نحتفظ بالمرق

نضيف نصف كمية المرق و البيض للدجاج المفتت و الحمص و نخلطهم جيدا

نضيف الجبن المبشور او الجبن الطري مقطع قطع صغيرة و الملح و الكروية و الخبز اليابس المطحون و خميرة الحلويات ثم نخلطهم

نضيف ملعقة الخل و نستمر في الخلط ثم نفرغ الخليط في قالب فرن مدهون بالزبدة

ندخله للفرن حتى يطيب و يأخذ لون ذهبي

يقدم مع النصف المتبقي من المرق

بالصحة و الهنا

  عمليات بحث متعلقة  بـ البرانية في الكوشة  - وصفة ام وليد الناجحة         

البرانية في الكوشة
قريه البرانيه
خريطة مركز اشمون محافظة المنوفية
حوادث مركز اشمون منوفية

اسماء قرى المنوفية
طريقة عمل اجنحة الدجاج بالفرن
طريقة عمل اجنحة الدجاج المقرمشة

موقع ام وليد 2 الجزائرية موقع مختص في الطبخ الجزائري  حيث تقدم ام وليد دروس في الطبخ في القناتين على اليوتيوب  بإسم " مطبخ ام وليد " و "مطبخ ام وليد 2" بنشر كل يوم وصفة شهية ، سهلة ، سريعة و معدلة لكي تناسب كل الطبقات الإجتماعية بمكونات رخيسة  و بمتناول الجميع  مثل  كعيكعات ام وليد،  بيتزا ام وليد  ، حلوة الترك  أم وليد، جلبانة ام وليد، حلويات ام وليد، كعيكعات مقليين ، بيتزا بدون تعب  ، قريوش ، قاطو صابلي  ، بيتزا  ام وليد في الفرن ، بيتزا المقلة  ، الكورني مالحين ، تارت عيد ميلاد  ، بيتزا ام وليد  و التي شهدة شهرة كبيرة   عند النساء الجزائريات و اللواتي احببن الطريقة المقدمة و المبسطة بمكونات بسيطة و بمتاول كل النساء الجزائريات

و كذلك تقوم  بعمل وجبات سريعة على حسب طلبات متابعين القناتين و المعجبين بالصفحتين مطبخ ام وليد ومطبخ ام وليد 2 على الفيسبوك

تابع كل ما يخص أطباق رئيسية                                       

مطبخ ام وليد