مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

                             بطاطا محمره في الفرن 

              - مطبخ ام وليد -

                 سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد , للطبخ في الجزائر                     

أقدم لكم اليوم في  قسم مقبلات 

بطاطا محمره في الفرن 

المقادير

• بطاطا
• 2 م ك زيت
• 2 م ك زبدة ذائبة
• جبن مبشور
• خبز يابس مطحون
• معدنوس
• ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير

نقشر البطاطا و نقطعها فلاق او براج كبيرة ثم نغليها في الماء و الملح حتى تطيب لكن تبقى متماسكة

ثم نصفيها من الماء

نخلط المعدنوس مع الزيت و المارغرين او الزبدة الذائبة و الملح و الفلفل الاسود

نغطس البطاطا في خليط المعدنوس ثم نرمدها بالخبز اليابس المطحون ثم نضعها في صينية فرن فيها ورق طهي

ندخلها للفرن ساخن مسبقا حتى تتحمر

نخرجها من الفرن و نحاول نجمعها في مكان واحد في الصينية ثم نغطيها بالجبن المبشور و نرجعها للفرن حتى يذوب الجبن

نقدمها كطبق جانبي مع الدجاج او السلطة

بالصحة و الهنا

موقع ام وليد 2 الجزائرية موقع مختص في الطبخ الجزائري  حيث تقدم ام وليد دروس في الطبخ في القناتين على اليوتيوب  بإسم " مطبخ ام وليد " و "مطبخ ام وليد 2" بنشر كل يوم وصفة شهية ، سهلة ، سريعة و معدلة لكي تناسب كل الطبقات الإجتماعية بمكونات رخيسة  و بمتناول الجميع  مثل  كعيكعات ام وليد،  بيتزا ام وليد  ، حلوة الترك  أم وليد، جلبانة ام وليد، حلويات ام وليد، كعيكعات مقليين ، بيتزا بدون تعب  ، قريوش ، قاطو صابلي  ، بيتزا  ام وليد في الفرن ، بيتزا المقلة  ، الكورني مالحين ، تارت عيد ميلاد  ، بيتزا ام وليد  و التي شهدة شهرة كبيرة   عند النساء الجزائريات و اللواتي احببن الطريقة المقدمة و المبسطة بمكونات بسيطة و بمتاول كل النساء الجزائريات

و كذلك تقوم  بعمل وجبات سريعة على حسب طلبات متابعين القناتين و المعجبين بالصفحتين مطبخ ام وليد ومطبخ ام وليد 2 على الفيسبوك

   عمليات بحث متعلقة  بـ  بطاطا محمره في الفرن  - وصفة ام وليد الناجحة         

كشهيوات ام وليد بطاطا مقلية
بطاطا كوشة سهلة
بطاطا كوشة بدون لحم
بطاطا سوتي
شهيوات ام وليد غراتان بطاطا
بطاطا كوشة بالحليب
شهيوات ام وليد بطاطا بالثوم
بطاطا مقلية بالبيض

تابع كل ما يخص مقبلات                                       

   مطبخ ام وليد