القائمة الرئيسية

الصفحات

خبز السميد كما القطن - مطبخ ام وليد

مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

                       خبز السميد كما القطن

              - مطبخ ام وليد -


خبز السميد كما القطن - مطبخ ام وليد


                 سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد , للطبخ في الجزائر                     


أقدم لكم اليوم في  قسم معجنات و مخبوزات 


خبز السميد كما القطن
المقادير
  • 1 كأس سميد رقيق
  • 2 كأس ماء دافئ
  • 1 م ك سكر
  • 1 م ك خميرة الخبز
  • 1/2 كأس زيت
  • فرينة
  • ملح

طريقة التحضير

خبز السميد كما القطن - مطبخ ام وليد

نخلط باستعمال bras Mixeur الماء و السكر و خميرة الخبز و السميد حوالي دقيقة
نغطي الخليط بكيس بلاستيكي و نتركه لمدة 10 الى 15 دقيقة
بعد ذلك نضيف حوالي ملعقة صغيرة ملح و الزيت و نخلط جيدا
خبز السميد كما القطن - مطبخ ام وليد

نضيف الفرينة على دفعات مع الخلط باليد بعد كل دفعة حتى نتحصل على عجينة طرية
ندلك العجينة حوالي دقيقتين و يمكن اضافة قليل من الفرينة اثناء الدلك اذا كانت ناقصة
نضعها في وعاء الخلط ثم نغطيها بكيس بلاستيكي و نتركها حتى يتضاعف حجمها
خبز السميد كما القطن - مطبخ ام وليد

ندهن اليدين بالزيت و نأخذ كمية من العجين و نشكلها على شكل كرة ثم نغلفها بالسميد و نضعها في صينية فرن فيها ورق طهي مدهون بالزيت
نتركها ترتاح قليلا ثم نخبزها على شكل خبزة ثم نغطيهم و نتركهم يرتاحوا و يتضاعف حجمهم
نسخن الفرن جيدا على اعلى درجة ثم ندخل الخبز حتى يستوي و يأخذ لوني ذهبي
بالصحة و الهنا

   عمليات بحث متعلقة  بـ  خبز السميد كما القطن - وصفة ام وليد الناجحة         

خبز السميد كما القطن
خبز السميد كما القطن
خبز السميد الجزائري
كيفية صنع خبز الدار بالصور
خبز الدار الجزائري بدون عجن
خبز الدار خفيف ام وليد
خبز خفيف كالقطن
خبز خفيف وسريع
خبز الدار بالفرينة خفيف كالقطن
طريقة عمل خبز الدار بالفرينة بالصور
د

موقع ام وليد 2 الجزائرية موقع مختص في الطبخ الجزائري  حيث تقدم ام وليد دروس في الطبخ في القناتين على اليوتيوب  بإسم " مطبخ ام وليد " و "مطبخ ام وليد 2" بنشر كل يوم وصفة شهية ، سهلة ، سريعة و معدلة لكي تناسب كل الطبقات الإجتماعية بمكونات رخيسة  و بمتناول الجميع  مثل  كعيكعات ام وليد،  بيتزا ام وليد  ، حلوة الترك  أم وليد، جلبانة ام وليد، حلويات ام وليد، كعيكعات مقليين ، بيتزا بدون تعب  ، قريوش ، قاطو صابلي  ، بيتزا  ام وليد في الفرن ، بيتزا المقلة  ، الكورني مالحين ، تارت عيد ميلاد  ، بيتزا ام وليد  و التي شهدة شهرة كبيرة   عند النساء الجزائريات و اللواتي احببن الطريقة المقدمة و المبسطة بمكونات بسيطة و بمتاول كل النساء الجزائريات

و كذلك تقوم  بعمل وجبات سريعة على حسب طلبات متابعين القناتين و المعجبين بالصفحتين مطبخ ام وليد ومطبخ ام وليد 2 على الفيسبوك

تابع كل ما يخص معجنات و مخبوزات                                       

   مطبخ ام وليد                     


و للمزيد من الوصفات اهبطوا للاسفل         

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات