مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

          بريوش بدون عجن  

              - مطبخ ام وليد -

                 سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد , للطبخ في الجزائر                     

أقدم لكم اليوم في  قسم حلويات 

بريوش بدون عجن  

المقادير

• 3 حبات بيض
• 4 كأس فرينة
• 2 كأس حليب دافئ
• 1/2 كأس سكر
• 1/2 كأس زيت
• 1 م ك خميرة الخبز
• 2 م ص فانيليا
• 1 خميرة الحلويات
• ملح

طريقة التحضير

نخلط جيدا البيض مع السكر ثم نضيف الزيت و الفانيليا و نواصل الخلط

نضيف اول كأس من الحليب الدافئ و نستمر في الخلط

ثم نضيف الكأس الثاني من الحليب و خميرة الخبز و نواصل الخلط

نضيف كمية من الفرينة و كيس خميرة الحلويات و الملح ثم نخلط بالملعقة

نضيف باقي كمية الفرينة و نواصل الخلط بالملعقة الخشبية بدون توقف مع طريقة ضرب العجين من حين الى اخر حتى تخرج العجينة خيوطها و تصبح مطاطية

نستعمل قالب فرن مستطيل (20x30سم) او دائري قطره 28سم

نفرغ الخليط في القالب يكون مدهون بالزيت او فيه ورق طهي و نسويه جيدا

نزينه بحبيبات الشوكولا و الجلجلان و شرائح اللوز و التزيين يبقى اختياري

نتركه يخمر حتى يتضاعف حجمه ثم ندخله للفرن على 180 الى 200 درجة حتى يطيب و يحمر الوجه

بعد ما نخرجه من الفرن و هو ساخن ندهنه بلاجولي

ثم نتركه يبرد قبل تقسيمه

بالصحة و الهنا

   عمليات بحث متعلقة  بـ  بريوش بدون عجن   - وصفة ام وليد الناجحة         

بريوش ام وليد 2017
بريوش ام وليد مكتوبة
بريوش ساهل واقتصادي
بريوش خفيف وهش
بريوش ام وليد بدون عجن
بريوش خفيف جدا
بريوش محشي
بريوش بالشوكولا ام وليد

موقع ام وليد 2 الجزائرية موقع مختص في الطبخ الجزائري  حيث تقدم ام وليد دروس في الطبخ في القناتين على اليوتيوب  بإسم " مطبخ ام وليد " و "مطبخ ام وليد 2" بنشر كل يوم وصفة شهية ، سهلة ، سريعة و معدلة لكي تناسب كل الطبقات الإجتماعية بمكونات رخيسة  و بمتناول الجميع  مثل  كعيكعات ام وليد،  بيتزا ام وليد  ، حلوة الترك  أم وليد، جلبانة ام وليد، حلويات ام وليد، كعيكعات مقليين ، بيتزا بدون تعب  ، قريوش ، قاطو صابلي  ، بيتزا  ام وليد في الفرن ، بيتزا المقلة  ، الكورني مالحين ، تارت عيد ميلاد  ، بيتزا ام وليد  و التي شهدة شهرة كبيرة   عند النساء الجزائريات و اللواتي احببن الطريقة المقدمة و المبسطة بمكونات بسيطة و بمتاول كل النساء الجزائريات

و كذلك تقوم  بعمل وجبات سريعة على حسب طلبات متابعين القناتين و المعجبين بالصفحتين مطبخ ام وليد ومطبخ ام وليد 2 على الفيسبوك

تابع كل ما يخص حلويات                                       

   مطبخ ام وليد