عصائر و تحلياتقسم
شارلوت بالفواكه - مطبخ ام وليد
سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد , للطبخ في الجزائر
: أقدم لكم اليوم في قسم عصائر و تحليات
شارلوت بالفواكه - مطبخ ام وليد
: المقادير
علبة فواكه
كأس بودرة الشونتيي 1
بسكويت الخاص بالتيراميسو
كأس ماء او حليب بارد 1
طريقة التحضير
نفصل الفاكهة لوحدها و السيرو
المرافق لها لوحده
نخلط بالخلاط الكهربائي بودرة
الشونتيي مع كأس ماء او حليب بارد حتى نتحصل على كريمة
نغلف قالب الكيك من الداخل
بالفيلم الشفاف و نقسم حبات البسكويت على حسب ارتفاع القالب
نغمس البسكويت المقسوم في سيرو
الفواكه و نضعه في القالب بحيث يكون الجانب المقصوص من الاعلى
نضع البسكويت كذلك في قاعدة
القالب ثم نضع فوقه طبقة من كريمة الشونتيي و نسويها جيدا
نضيف طبقة من الفاكهة ثم نضيف
فوقها طبقة من البسكويت المغمس في السيرو
نغطيه بالفيلم الشفاف و ندخلة
للثلاجة لليلة كاملة او 24 ساعة
ننزع الفيلم الشفاف من الاعلى
و نقلبها في طبق التقديم ثم ننزع الفيلم الشفاف
التزيين اختياري
شارلوت بالفواكه عمليات بحث متعلقة بـ
شارلوت بالفواكه - مطبخ ام وليد
شارلوت بالفواكه - مطبخ ام وليد
شارلوت بالفواكه - مطبخ ام وليد
شارلوت بالفواكه - مطبخ ام ولي
شارلوت بالفواكه - مطبخ ام وليد
شارلوت بالفواكه - مطبخ ام وليد
شارلوت بالفواكه - مطبخ ام وليد
شارلوت بالفواكه - مطبخ ام ولي
شارلوت بالفواكه - مطبخ ام وليد



تعليقات
إرسال تعليق