مطبخ ام وليد 2 - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
بطاطا باللحم المفروم
سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم أطباق رئيسية قسم :بطاطا باللحم المفروم
:المقادير
2 حبات بطاطا كبيرة؛ 1 حبة بصل صغيرة؛ لحم مفروم؛ معدنوس؛ فرينة؛ ملح و فلفل اسود؛
مقادير صلصة الطماطم: طماطم مبشورة؛3 فصوص ثوم؛ ملح و توابل؛
طريقة التحضير: مقادير صلصة الطماطم: طماطم مبشورة؛3 فصوص ثوم؛ ملح و توابل؛
نقطع البطاطا مكعبات و نغليهم في الماء فقط ثم نصفيهم و نمرسهم بالشوكة ثم نضيف لها البصل مقطع رقيق و المعدنوس و اللحم المفروم و الفلفل الاسود و الملح نخلطهم جيدا مع بعض حتى ينسجموا كل المكونات
نشكلهم كريات و نرمدهم في الفرينة ثم نقليهم في زيت ساخن حتى يتحمروا جيدا
لتحضير صلصة الطماطم نقلي الثوم المبشور في قليل من الزيت ثم نضيف له الطماطم المبشورة و الملح و الفلفل الاسود و الفلفل الاحمر حلو و نتركهم يتقلاو
ننقص للنار تماما و نضع كريات البطاطا و اللحم المفروم في صلصلة الطماطم نغطيهم و نتركهم لمدة 5 دقائق ثم نطفئ النار
و بالصحة و الهنا
عمليات بحث متعلقة بـ : بطاطا باللحم المفروم - مطبخ ام وليد
بطاطا باللحم المفروم - مطبخ ام وليد
بطاطا باللحم المفروم - مطبخ ام وليد
بطاطا باللحم المفروم - مطبخ ام وليد
بطاطا باللحم المفروم - مطبخ ام وليد
بطاطا باللحم المفروم - مطبخ ام وليد
بطاطا باللحم المفروم - مطبخ ام وليد
بطاطا باللحم المفروم - مطبخ ام وليد
موقع ام وليد 2 الجزائرية موقع مختص في الطبخ الجزائري حيث تقدم ام وليد دروس في الطبخ في القناتين على اليوتيوب بإسم " مطبخ ام وليد " و "مطبخ ام وليد 2" بنشر كل يوم وصفة شهية ، سهلة ، سريعة و معدلة لكي تناسب كل الطبقات الإجتماعية بمكونات رخيسة و بمتناول الجميع مثل كعيكعات ام وليد، بيتزا ام وليد ، حلوة الترك أم وليد، جلبانة ام وليد، حلويات ام وليد، كعيكعات مقليين ، بيتزا بدون تعب ، قريوش ، قاطو صابلي ، بيتزا ام وليد في الفرن ، بيتزا المقلة ، الكورني مالحين ، تارت عيد ميلاد ، بيتزا ام وليد و التي شهدة شهرة كبيرة عند النساء الجزائريات و اللواتي احببن الطريقة المقدمة و المبسطة بمكونات بسيطة و بمتناول كل النساء الجزائريات
تعليقات
إرسال تعليق