مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد , للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم سلطات و شوربات
(حساء البواكاسي (جلبانة جافة و مكسرة
المقادير
- 250غ بواكاسي
- 1 حبة بصل
- 2 حبات جزر
- معدنوس
- ملح و توابل
أقدم لكم اليوم في قسم سلطات و شوربات
(حساء البواكاسي (جلبانة جافة و مكسرة
(حساء البواكاسي (جلبانة جافة و مكسرة
المقادير
- 250غ بواكاسي
- 1 حبة بصل
- 2 حبات جزر
- معدنوس
- ملح و توابل
طريقة التحضير
نضغ كمية من المارغرين و الزيت في قدر ثم نضع
معهم البصلة مقطعة على 4 اجزاء و الجزر مقطع دوائر
نضيف الفلفل الاسود و الملح و نتركهم يتقلاو لمدة 10
دقائق
نضيف البواكاسي و القرفة و كمية جيدة من المعدنوس و
نقليهم قليلا فقط
ثم نمرق بماء ساخن و نترك الكل يغلي لمدة ساعة
بعد ذلك نطحن كل شيء بخلاط الذراع bras
mixeur
نفرغها في اطباق التقديم و نزينها بقليل من المعدنوس
بالصحة و الهنا
نضغ كمية من المارغرين و الزيت في قدر ثم نضع
معهم البصلة مقطعة على 4 اجزاء و الجزر مقطع دوائر
نضيف الفلفل الاسود و الملح و نتركهم يتقلاو لمدة 10
دقائق
نضيف البواكاسي و القرفة و كمية جيدة من المعدنوس و
نقليهم قليلا فقط
ثم نمرق بماء ساخن و نترك الكل يغلي لمدة ساعة
بعد ذلك نطحن كل شيء بخلاط الذراع bras
mixeur
نفرغها في اطباق التقديم و نزينها بقليل من المعدنوس
بالصحة و الهنا
(عمليات بحث متعلقة بـ حساء البواكاسي (جلبانة جافة و مكسرة
حساء البواكاسي
مطبخ ام وليد 2017
مطبخ ام وليد الجزائرية
مطبخ ام وليد بيتزا
مطبخ ام وليد حلويات
وصفات ام وليد مصورة
مطبخ ام وليد فيس بوك
مطبخ ام وليد غراتان
مطبخ ام وليد بسبوسة
تابع كل ما يخص سلطات و شوربات
حساء البواكاسي
مطبخ ام وليد 2017
مطبخ ام وليد الجزائرية
مطبخ ام وليد بيتزا
مطبخ ام وليد حلويات
وصفات ام وليد مصورة
مطبخ ام وليد فيس بوك
مطبخ ام وليد غراتان
مطبخ ام وليد بسبوسة
تابع كل ما يخص سلطات و شوربات
مطبخ ام وليد 2017
مطبخ ام وليد الجزائرية
مطبخ ام وليد بيتزا
مطبخ ام وليد حلويات
وصفات ام وليد مصورة
مطبخ ام وليد فيس بوك
مطبخ ام وليد غراتان
مطبخ ام وليد بسبوسة
تابع كل ما يخص سلطات و شوربات
تعليقات
إرسال تعليق