القائمة الرئيسية

الصفحات

مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر


         مركز الليمون   


              - مطبخ ام وليد -

الكيكة السحرية

                 سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد , للطبخ في الجزائر                     


أقدم لكم اليوم في  قسم عصائر و تحليات 


الكيكة السحرية  
المقادير
  • 4 حبات بيض
  • 1 كأس سكر ناعم (125غ)
  • 3/4 كأس مارغرين ذائبة (125غ)
  • 1 كأس فرينة (125غ)
  • 1/2 لتر حليب
  • 1 م ص فانيليا

طريقة التحضير

الكيكة السحرية - مطبخ ام وليد
نستعمل قالب فرن 30x20 سم او قالب دائري قطره 26 سم
نشعل الفرن يسخن على 180 درجة و ندهن القالب الزيت و نرشه بالفرينة
نفصل صفار البيض عن البياض
نضيف للبياض قرصة ملح و نخلطه بالـ batteur حتى يصبح ثلج
نخلط بالـ batteur صفار البيض مع السكر الناعم مغربل حتى يصبح الخليط ابيض
الكيكة السحرية - مطبخ ام وليد
نضيف الفانيليا و كمية من المارغرين الذائبة و الباردة و نواصل الخلط
نواصل اضافة المارغرين على دفعات مع الخلط بعد كل دفعة حتى نكمل كل الكمية
نضيف الفرينة مغربلة ثم نخلط قليلا
نضيف الحليب على دفعات مع الخلط بعد كل دفعة حتى نكمل كل الكمية
الكيكة السحرية - مطبخ ام وليد
نضيف بياض البيض على دفعات مع الخلط بعد كل دفعة بالملعقة فقط و ببطئ من الاسفل الى الاعلى حتى ننهي كل البياض
نفرغ الخليط في القالب ثم ندخله للفرن لمدة 45 الى 50 دقيقة 
بعد ذلك نتركه يبرد ثم ندخله للثلاجة لمدة 2 الى 4 ساعات قبل تقسيمه
بالصحة و الهنا

   عمليات بحث متعلقة  بـ الكيكة السحرية  - وصفة ام وليد الناجحة         

الكيكة السحرية قناة سميرة
الكيكة السحرية ام وليد
الكعكة السحرية استراحة القهوة
الكيكة السحرية بالشيكولاتة
كيكة غريبة ولذيذة بالصور
الكعكة العجيبة
الكيكة السريعة
الكيكة السحرية المغربية



موقع ام وليد 2 الجزائرية موقع مختص في الطبخ الجزائري  حيث تقدم ام وليد دروس في الطبخ في القناتين على اليوتيوب  بإسم " مطبخ ام وليد " و "مطبخ ام وليد 2" بنشر كل يوم وصفة شهية ، سهلة ، سريعة و معدلة لكي تناسب كل الطبقات الإجتماعية بمكونات رخيسة  و بمتناول الجميع  مثل  كعيكعات ام وليد،  بيتزا ام وليد  ، حلوة الترك  أم وليد، جلبانة ام وليد، حلويات ام وليد، كعيكعات مقليين ، بيتزا بدون تعب  ، قريوش ، قاطو صابلي  ، بيتزا  ام وليد في الفرن ، بيتزا المقلة  ، الكورني مالحين ، تارت عيد ميلاد  ، بيتزا ام وليد  و التي شهدة شهرة كبيرة   عند النساء الجزائريات و اللواتي احببن الطريقة المقدمة و المبسطة بمكونات بسيطة و بمتاول كل النساء الجزائريات

و كذلك تقوم  بعمل وجبات سريعة على حسب طلبات متابعين القناتين و المعجبين بالصفحتين مطبخ ام وليد ومطبخ ام وليد 2 على الفيسبوك

تابع كل ما يخص عصائر و تحليات                                       

   مطبخ ام وليد                     


هل اعجبك الموضوع :

تعليقات