مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

           تارت الكرامال و الموز بدون فرن

              - مطبخ ام وليد -

                 سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد , للطبخ في الجزائر                     

أقدم لكم اليوم في  قسم حلويات 

تارت الكرامال و الموز بدون فرن

مقادير الكراميل

1 كأس سكر

• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة نشاء
• 2 كأس حليب ساخن

طريقة التحضير

·  في قدر سميك و كبير نضع السكر و نضعه على نار هادئة حتى يصبح كراميل ثم نضيف له كأس و نصف حليب ساخن و نواصل الخلط حتى يذوب كامل السكر

·  في وعاء نخلط جيدا ملعقة النشاء مع نصف كأس حليب ثم نضيفها للكراميل مع مواصلة الخلط و نضيف ملعقة الزبدة مع الاستمرار في الخلط حتى يعقد الخليط نطفئ النار و نتركه يبرد

مقادير كرام شنتيي

كاس بودرة  الشنتيي

 كاس إلا ربع ماء بارد او حليب

الموز

طريقة تحضير الشنتيي

لتحضير كريما الشنتيي نقوم بخلط الماء مع بودرة الشنتيي و نقوم بخلطهما معا بالخلاط

مقادير البيسكوي

بيسكوي مطحون بيموا نصف علبة

غرام مرغارين او زبدة دايبة120

طريقة تحضير البيسكوي

يجب طحن البيسكوي جيدا لكي لا تكون الطبقة السفلى يابسة

نضع المرغارين مع البيسكوي  و نقوم بالخلط جيدا

نضع الخليط في  قالب و نضعه في الثلاجة لمدة ربع ساعة وبعدها  نضيف الكراميل

بعد ذلك نضع طبقة الموز فوق الكراميل و نضع كريما الشنتيي فوق الموز لمنع هذا الاخير من التاكسد

نترك التارت في الثلاجة لمدة ساعة او ساعتين بعد ذلك نقوم بالتزيين بصوص الكراميل او بالمكسرات

 يبقى التزيين إختياري

   عمليات بحث متعلقة  بـ تارت الكرامال و الموز بدون فرن - وصفة ام وليد الناجحة         

تارت الكرامال و الموز بدون فرن
تحلية بالموز و حلوة الترك
تحلية بالموز ام وليد
وصفات تحلية بالموز
صوص كراميل ام وليد
فلان باتيسري ام وليد
شهيوات ام وليد كيكة بالفلان
فلان الطبقات ام وليد
فلان بالبيض ام وليد

موقع ام وليد 2 الجزائرية موقع مختص في الطبخ الجزائري  حيث تقدم ام وليد دروس في الطبخ في القناتين على اليوتيوب  بإسم " مطبخ ام وليد " و "مطبخ ام وليد 2" بنشر كل يوم وصفة شهية ، سهلة ، سريعة و معدلة لكي تناسب كل الطبقات الإجتماعية بمكونات رخيسة  و بمتناول الجميع  مثل  كعيكعات ام وليد،  بيتزا ام وليد  ، حلوة الترك  أم وليد، جلبانة ام وليد، حلويات ام وليد، كعيكعات مقليين ، بيتزا بدون تعب  ، قريوش ، قاطو صابلي  ، بيتزا  ام وليد في الفرن ، بيتزا المقلة  ، الكورني مالحين ، تارت عيد ميلاد  ، بيتزا ام وليد  و التي شهدة شهرة كبيرة   عند النساء الجزائريات و اللواتي احببن الطريقة المقدمة و المبسطة بمكونات بسيطة و بمتاول كل النساء الجزائريات

و كذلك تقوم  بعمل وجبات سريعة على حسب طلبات متابعين القناتين و المعجبين بالصفحتين مطبخ ام وليد ومطبخ ام وليد 2 على الفيسبوك

تابع كل ما يخص حلويات                                       

   مطبخ ام وليد                     

و للمزيد من الوصفات اهبطوا للاسفل