القائمة الرئيسية

الصفحات

مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر






سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد , للطبخ في الجزائر

أقدم لكم اليوم في قسم  حلويات  : بسبوسة ناجحة 




: المقادير

  • 2 حبات بيض
  • 1 كأس الا ربع سكر
  • نصف كأس زيت
  • 1 كأس الا ربع حليب
  • خميرة الحلويات
  • 1 و ربع كأس سميد رقيق
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا









: طريقة التحضير

  • قبل بداية التحضير نقوم بتحضير قالب فرن صغير مدهون بالزيت و مرشوش بالفرينة و نشغل الفرن على درجة متوسطة ليسخن
  • نبدأ بتحضير السيرو او الشربات لسقي البسبوسة باستعمال كأس سكر مع 2 كأس ماء و شريحة ليمون و نضعه على نار متوسطة لمدة 10 دقائق
  • و لتحضير البسبوسة نخلط البيض مع السكر و الفانيليا جيدا ثم نضيف الزيت و نستمر في الخلط
  • نضيف الحليب مع مواصلة الخلط ثم نضيف السميد مع خميرة الحلويات و نخلط جيدا
  • نفرغ الخليط في قالب الفرن و ندخله مباشرة الى الفرن
  • بعد ما نخرج البسبوسة مباشرة من الفرن نسقيها بالشاربات
  • التزيين اختياري


 HD تحميل الفيديو


هل اعجبك الموضوع :

تعليقات