الموقع الاول للطبخ في الجزائر - مطبخ ام وليد
سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد , للطبخ في الجزائر
: المقادير
- بطاطا
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملح و توابل
: طريقة التحضير
- نقطع البطاطا بشكل طولي خشن
- نضع البطاطا في قدر فيه ماء و نضيف لها الخل و الملح و نضعها على النار حتى يغلي الماء
- بعد ما يغلي الماء نتركها لمدة دقيقة الى دقيقتين و نطفئ النار ونقوم بتصفيتها من الماء
- نضعها في صينية فرن فيها ورق طهي نضيف لها الزيت و التوابل على حسب الذوق و نخلط جيدا
- نفرق كل البطاطا في الصينية حتى لا يبقى فلق فوق فلق
- ندخلها للفرن على 200 درجة و نشعل الفرن من الاسفل حتى تنضج ثم نشعله من الاعلى حتى تحمر
بطاطس في الفرن
بطاطس في الفرن بالزعتر
بطاطا في الفرن تونسية
بطاطا في الفرن بالجبن
بطاطس بالتوابل في الفرن
بطاطا مقلية في الفرن
بطاطا في الفرن بالدجاج
بطاطا في الفرن حليمة الفيلالي
تحميل الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق