القائمة الرئيسية

الصفحات

مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر



سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد , للطبخ في الجزائر

أقدم لكم اليوم في قسم  مقبلات  :  تارت الدجاج

: المقادير

  • 1 صدر دجاج مطحون
  • 1 حبة بصل صغيرة
  • 1 حبة بيض
  • 2 ملعقة كبيرة خبز يابس مطحون
  • معدنوس
  • جبن مبشور
  • 1 حبة بطاطا مقلية
  • 1 ملعقة زيت
  • فلفة خضراء
  • ملح و فلفل اسود































: طريقة التحضير

نطحن جيدا في الخلاط الكهربائي حبة البصل مع حبة البيض و المعدنوس ثم نفرغه مع الدجاج المطحون
نضيف له الخبز اليابس المطحون و الفلفل الاسود و الملح و الزيت ثم نخلط جيدا 
ندهن اليدين بالزيت و نشكل الدجاج على شكل خبيزات صغار و خشان قليلا ثم نضعهم في صينية فرن فيها ورق طهي مدهون بالزيت
نخلط البطاطا المقطعة مكعبات و مقلية مع الفلفلة الخضراء و المعدنوس ثم نضعهم فوق خبيزات الدجاج 
نضع فوقهم كمية من الجبن المبشور ثم ندخلهم للفرن يكون مسخن مسبقا على 190 درجة حتى ينضجوا 

طريقة التقديم و التزيين اختياري 

         عمليات بحث متعلقة  بـ :  تارت الدجاج

منال العالم 
تارت 
طريقة التارت 
تارت مالح 
صينية التارت 
كيش بالدجاج 
مخلل الخيار 
كيكة القرفة 
فطيرة الدجاج 
افخاذ الدجاج 
مطبخ الليبي 
وصفات دجاج 
قالب التارت 
وصفات بالدجاج 
طريقة عمل التارت 
عجينة التارت 
طريقة عمل البشاميل الخفيف 
سوفلي تونسي 
عجينة ربع ساعه 
عجينة التارت منال العالم
تابع كل ما يخص  قسم  مقبلات  من هنا :                                                 

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات