القائمة الرئيسية

الصفحات

ورده الكرامال - مطبخ ام وليد

مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر





سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد , للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم  حلويات  : ورده الكرامال - مطبخ ام وليد

: المقادير

  • مقادير العجينة:
  • 250غ مارغرين طرية
  • نصف كأس زيت
  • 1 كأس سكر ناعم
  • 1 حبة بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
  • فرينة
  • مقادير التزيين:
  • نيسلي كرامال
  • شرائح اللوز
  • سكر ناعم














طريقة التحضير

نشعل الفرن يسخن على 180 درجة
نخلط جيدا المارغرين مع السكر الناعم و الفانيليا و حبة البيض و الزيت حتى نتحصل على كريمة 
نضيف كمية من الفرينة و خميرة الحلويات و نواصل الخلط
نستمر في اضافة الفرينة و جمع العجين حتى نتحصل على عجينة طرية و غير لاصقة
نأخذ كمية من العجين و نضعها في قالب السيلكون ونخبزها حتى تأخذ شكل القالب او المول
ثم ندخلها للفرن حتى تأخذ لون ذهبي ثم نتركها تبرد قليلا قبل نزعها نزعها من القوالب السيليكون
نزين اطراف حبات الحلوة برش السكر الناعم فوقهم باستعمال الصفاية 
نخلط النيسلي كرامال جيدا ثم نملئ به وسط حبات الحلوة و نغطيه بشرائح اللوز 





































































عمليات بحث متعلقة  بـ : ورده الكرامال - مطبخ ام وليد


ورده الكرامال - مطبخ ام وليد


تابع كل ما يخص  قسم  حلويات  من هنا :

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات