مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

                 سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد , للطبخ في الجزائر                     

أقدم لكم اليوم في  قسم مقبلات 

اسهل ميني بيتزا - مطبخ ام وليد

المقادير

• 2 كأس فرينة
• 2 ملعقة صغيرة خميرة الخبز
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 3 ملعقة كبيرة زيت
• ماء دافئ
• زيتون اسود و اخضر
• جبن مبشور
• مقادير الصلصة:
• 2 فص ثوم
• 1 ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
• 3 حبات طماطم مبشورة
• معدنوس
• ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير

نخلط جيدا الفرينة مع خميرة الخبز و السكر ثم نضيف الزيت و نواصل الخلط

نضيف نصف ملعقة صغيرة من الملح ثم نجمع الخليط بالماء الدافئ حتى تصبح عندنا عجينة طرية

ندلك العجينة على طاولة العمل لمدة 2 الى 3 دقائق ثم نغطيها بكيس بلاستيكي و نتركها تخمر من 20 الى 30 دقيقة

نرش طاولة العمل و العجينة بالفرينة و نفتحها بالحلال ثم نطبعها دوائر ثم نضعهم في صينية فرن فيها ورق طهي

نغطيهم بمنشفة مطبخ و نتركهم يرتاحوا و يخمروا ربع ساعه

لتحضير صلصة الطماطم نقلي قليلا 2 فصوص ثوم مبشوين في مقلاة ثم نضيف ملعقة طماطم مصبرة و نتركها تتقلى 

نضيف الطماطم المبشورة و المعدنوس و الملح و الفلفل الاسود و قليل من الماء و نتركها حتى تستوي و تخثر

نشعل الفرن يسخن على 240 درجة 

نضع قليل من صلصة الطماطم فوق البيتزا ثم نضع فوقها الجبن المبشور ثم شرائح الزيتون الاخضر او الاسود

ندخلهم للفرن حتى ينضجوا 

 بالصحة و الهنا
طريقة تحضير البيتزا ام وليد _ شهيوات ام وليد بيتزا في الفرن _ طريقة تحضير البيتزا الجزائرية في البيت

    عمليات بحث متعلقة  بـ : بيتزا بدون تعب - مطبخ ام وليد 
 بيتزا بدون تعب

 بيتزا بدون تعب
 بيتزا بدون تعب
 بيتزا بدون تعب
 بيتزا بدون تعب
 بيتزا بدون تعب

موقع ام وليد 2 الجزائرية , موقع مختص في الطبخ الجزائري  حيث تقدم ام وليد دروس في الطبخ في القناتين على اليوتيوب  بإسم " مطبخ ام وليد " و "مطبخ ام وليد 2" بنشر كل يوم وصفة شهية ، سهلة ، سريعة و معدلة لكي تناسب كل الطبقات الإجتماعية بمكونات رخيسة  و بمتناول الجميع  مثل  كعيكعات ام وليد،  بيتزا ام وليد  ، حلوة الترك  أم وليد، جلبانة ام وليد، حلويات ام وليد، كعيكعات مقليين ، بيتزا بدون تعب  ، قريوش ، قاطو صابلي  ، بيتزا  ام وليد في الفرن ، بيتزا المقلة  ، الكورني مالحين ، تارت عيد ميلاد  ، بيتزا ام وليد  و التي شهدة شهرة كبيرة   عند النساء الجزائريات و اللواتي احببن الطريقة المقدمة و المبسطة بمكونات بسيطة و بمتاول كل النساء الجزائريات

و كذلك تقوم  بعمل وجبات سريعة على حسب طلبات متابعين القناتين و المعجبين بصفحتين ام وليد و ام وليد 2 على الفيسبوك

تابع كل ما يخص  قسم مقبلات                     

مطبخ ام وليد