مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

                وجبة شتوية تحضر في 15 دقيقة 

              - مطبخ ام وليد -

                 سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد , للطبخ في الجزائر                     

أقدم لكم اليوم في  قسم سلطات و شوربات 

وجبة شتوية تحضر في 15 دقيقة   

المقادير

• 1 كأس مقارون
• 1 حبة بصل
• 1 حبة طماطم
• 1 او 2 فصوص ثوم
• لحم مفروم
• ملح و توابل

طريقة التحضير

نقلي المقارون في قليل من الزيت حتى تتحمر تكتسب لون ذهبي

نضيف البصل مقطع رقيق و نقليهم قليلا ثم نضيف الثوم مبشور و نتركهم يتقلاو

بعد ذلك نضيف اللحم المفروم او صدر دجاج مفروم و الملح و الفلفل الاسود و نتركهم يتقلاو حتى يطيب اللحم

ثم نضيف الطماطم مقطعة مكعبات و نبقى نخلط حتى تتجمر

نضيف الزنجيل و رأس الحانوت و الفلفل الاحمر و نخلط جيدا

(يمكن اضافة الطماطم المصبرة و نقليها جيدا كما يمكننا اضافة الخضار في هذه المرحلة بعد ما نفورهم)

نمرق بكمية كافية من الماء ثم نغطيهم و نتركهم يغلوا من 7 الى 10 دقائق حتى يطيب المقارون

نفرغها في اطباق التقديم و نزينها بقليل من المعدنوس

بالصحة و الهنا

   عمليات بحث متعلقة  بـ   وجبة شتوية تحضر في 15 دقيقة   شوربة مقارون         

وجبة شتوية تحضر في 15 دقيقة 
وجبة شتوية تحضر في 15 دقيقة 

وجبة شتوية تحضر في 15 دقيقة كيكة ام وليد الطبقات
شهيوات ام وليد موسكوتشو
جديد شهيوات ام وليد
كيكة ام وليد بالفلان
شهيوات ام وليد كيك

موقع ام وليد 2 الجزائرية موقع مختص في الطبخ الجزائري  حيث تقدم ام وليد دروس في الطبخ في القناتين على اليوتيوب  بإسم " مطبخ ام وليد " و "مطبخ ام وليد 2" بنشر كل يوم وصفة شهية ، سهلة ، سريعة و معدلة لكي تناسب كل الطبقات الإجتماعية بمكونات رخيسة  و بمتناول الجميع  مثل  كعيكعات ام وليد،  بيتزا ام وليد  ، حلوة الترك  أم وليد، جلبانة ام وليد، حلويات ام وليد، كعيكعات مقليين ، بيتزا بدون تعب  ، قريوش ، قاطو صابلي  ، بيتزا  ام وليد في الفرن ، بيتزا المقلة  ، الكورني مالحين ، تارت عيد ميلاد  ، بيتزا ام وليد  و التي شهدة شهرة كبيرة   عند النساء الجزائريات و اللواتي احببن الطريقة المقدمة و المبسطة بمكونات بسيطة و بمتاول كل النساء الجزائريات

و كذلك تقوم  بعمل وجبات سريعة على حسب طلبات متابعين القناتين و المعجبين بالصفحتين مطبخ ام وليد ومطبخ ام وليد 2 على الفيسبوك

تابع كل ما يخص سلطات و شوربات                                       

   مطبخ ام وليد                     

و للمزيد من الوصفات اهبطوا للاسفل