القائمة الرئيسية

الصفحات

مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

                        حلوة المهراز

              - مطبخ ام وليد -


حلوة المهراز - مطبخ ام وليد


                 سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد , للطبخ في الجزائر                     


أقدم لكم اليوم في  قسم حلويات 


حلوة المهراز  

المقادير
  • مقادير العجينة:
  • 250غ مارغرين طرية
  • 6 م ك سكر ناعم
  • 1 م ص فانيليا
  • 1 حبة بيض
  • فرينة
  • مقادير التزيين:
  • مربى
  • كوكاو
  • شوكولا
  • اعواد القوفريط

طريقة التحضير

لتحضير العجينة نخلط جيدا المارغرين مع البيضة و الفانيليا و السكر الناعم حتى يصبحوا كريمة
نضيف الفرينة على مراحل و نجمع الخليط حتى نتحصل على عجينة طرية وغير لاصقة
لمن تملك قوالب حلوة المهراز افضل و الا يمكن استبدالهم بكؤوس القهوة الورقية
نأخذ كمية من العجينة نشكلها كرة ثم نضعها في الكأس الورقي و نشكلها داخله بالاصبع على شكل حبة حلوة المهراز و نرفع اطرافها الى نصف الكأس فقط
ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى يأخذوا لون ذهبي ثم نتركهم يبردوا جيدا قبل ما ننزعهم من القوالب او الكؤوس الورقية
حلوة المهراز - مطبخ ام وليد

حلوة المهراز - مطبخ ام وليد

بعد ذلك نغطس وجه حبة الحلوى في المربى ثم في كوكاو او لوز محمص و مطحون او جوز الهند
ثم نملئ حبات الحلوى بالنيسلي كراميل الى المنتصف
حلوة المهراز - مطبخ ام وليد

نذوب الشوكولا في حمام مائي ثم نملئ بها حبات الحلوى 
نقسم عود القوفريط (الويفر) على 3 اجزاء و ندخل كل جزء في حبة حلوة قبل ان تجف الشوكولا
و نزينها بوردة و حبة حلوى صغيرة على شكل قلب
نضعها في قوالب ورقية قبل التقديم
بالصحة و الهنا


   عمليات بحث متعلقة  بـ  حلوة المهراز - وصفة ام وليد الناجحة         

حلوى المهراز
قاطو المهراس سميرة tv
قاطو المهراس فيس بوك
قاطو المهراس لام اماني
حلوة المهراس ام وليد
قاطو المهراس منتدى الجلفة
سيقار أم وليد
قاطو بساط الريح
قاطو الطربوش
كيك ام وليد بالياغورت


موقع ام وليد 2 الجزائرية موقع مختص في الطبخ الجزائري  حيث تقدم ام وليد دروس في الطبخ في القناتين على اليوتيوب  بإسم " مطبخ ام وليد " و "مطبخ ام وليد 2" بنشر كل يوم وصفة شهية ، سهلة ، سريعة و معدلة لكي تناسب كل الطبقات الإجتماعية بمكونات رخيسة  و بمتناول الجميع  مثل  كعيكعات ام وليد،  بيتزا ام وليد  ، حلوة الترك  أم وليد، جلبانة ام وليد، حلويات ام وليد، كعيكعات مقليين ، بيتزا بدون تعب  ، قريوش ، قاطو صابلي  ، بيتزا  ام وليد في الفرن ، بيتزا المقلة  ، الكورني مالحين ، تارت عيد ميلاد  ، بيتزا ام وليد  و التي شهدة شهرة كبيرة   عند النساء الجزائريات و اللواتي احببن الطريقة المقدمة و المبسطة بمكونات بسيطة و بمتاول كل النساء الجزائريات

و كذلك تقوم  بعمل وجبات سريعة على حسب طلبات متابعين القناتين و المعجبين بالصفحتين مطبخ ام وليد ومطبخ ام وليد 2 على الفيسبوك

تابع كل ما يخص حلويات                                       

   مطبخ ام وليد                     


و للمزيد من الوصفات اهبطوا للاسفل         

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

تعليق واحد
إرسال تعليق

إرسال تعليق