القائمة الرئيسية

الصفحات

حلويات جافة اقتصادية ( حلوة القوفريط )

مطبخ ام وليد 2 - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

حلويات جافة اقتصادية ( حلوة القوفريط )   


حلويات جافة اقتصادية ( حلوة القوفريط )
حلويات جافة اقتصادية ( حلوة القوفريط )


  سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم حلويات : حلويات جافة اقتصادية - حلوة القوفريط   

 :المقادير 

250غ مارغرين طرية ؛ 1 خميرة الحلويات ؛ 1 م ص فانيليا ؛ 2 بيض ؛ 1/2 كأس شاي زيت ؛ 1 كأس سكر ناعم ؛فرينة ؛

مقادير الغلاصاج: 1 قيس كاكاو بني ؛ 1 قيس سكر ناعم ؛ 1 قيس حليب ؛ 1 م ص مارغرين ؛ قوفريط ؛                          

                                طريقة التحضير:                                 

حلويات جافة اقتصادية ( حلوة القوفريط )
حلويات جافة اقتصادية - حلوة القوفريط 

نخلط المارغارين مع الزيت و الفانيليا و السكر الناعم و البيض حتى ينسجموا مع بعض ثم نضيف الفرينة و خميرة الحلويات و نخلط، نواصل اضافة الفرينة على دفعات مع الخلط حتى نتحصل على عجينة طرية لا  تلتسق


نشكل العجينة على شكل اصابع بنفس الحجم ثم نعمل فيهم شق من الاعلى بالسكين ثم نضعهم في صينية مفروش بورق الطهي و ندخلهم الفرن على 180 درجة حتى يطهوا و تتنفخ و يأخذوا اللون ذهبي .

حلويات جافة اقتصادية ( حلوة القوفريط )
حلويات جافة اقتصادية - ( حلوة القوفريط )

لتحضير الغلاصاج نخلط الكاكاو مع السكر الناعم و الحليب ثم نضعهم فوق النار و نستمر في الخلط حتى ينسجموا ثم نضيف المارغارين و نستمر في الخلط حتى تذوب  و بدون ان يغلي الخليط

بعد ما تبرد الحلوة نغطسها في الغلاصاج باردا ثم نرمدها في القوفريط المبشور  ثم نتركها تجف




بالصحة و الهنا

شهية طيبة و رمضان كريم


   عمليات بحث متعلقة  بـ  حلويات جافة اقتصادية - حلوة القوفريط   

حلوة القوفريط ام وليد

انواع حلويات القوفريط

حلوة القوفريط بالصور

حلوة القوفريط سميرة

حلويات جزائرية بالقوفريط

حلويات بالقوفريط بالصور

حلويات ام وليد

صنع القوفريط


موقع ام وليد 2 الجزائرية موقع مختص في الطبخ الجزائري  حيث تقدم ام وليد دروس في الطبخ في القناتين على اليوتيوب  بإسم " مطبخ ام وليد " و "مطبخ ام وليد 2" بنشر كل يوم وصفة شهية ، سهلة ، سريعة و معدلة لكي تناسب كل الطبقات الإجتماعية بمكونات رخيسة  و بمتناول الجميع  مثل  كعيكعات ام وليد،  بيتزا ام وليد  ، حلوة الترك  أم وليد، جلبانة ام وليد، حلويات ام وليد، كعيكعات مقليين ، بيتزا بدون تعب  ، قريوش ، قاطو صابلي  ، بيتزا  ام وليد في الفرن ، بيتزا المقلة  ، الكورني مالحين ، تارت عيد ميلاد  ، بيتزا ام وليد  و التي شهدة شهرة كبيرة   عند النساء الجزائريات و اللواتي احببن الطريقة المقدمة و المبسطة بمكونات بسيطة و بمتناول كل النساء الجزائريات

 مطبخ ام وليد

  

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات