القائمة الرئيسية

الصفحات

مطبخ ام وليد 2 - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

إسكالوب بالفطر   


إسكالوب بالفطر
إسكالوب بالفطر


  سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم أطباق رئيسية : إسكالوب بالفطر   

 :المقادير 

إسكالوب أوشرائح الديك الرومي ; علبة فطر ; 1 حبة بصل ; 1 فص ثوم ;1 ملعقة قهوة خردل ; نصف كأس كريمة طازجة ; بقدونس ; ملح و توابل.                          

                                طريقة التحضير:                                 

أولا نضع القليل من الزيت و الزبدة في مقلاة و نضعها على النار و نقوم بقلي شرائح الديك الرومي  مع الملح و الفلفل الأسود  حتى تستوي و تتحمر جيدا و ننزعها من المقلاة


نأخذ الفطر  و نقوم بقليه في نفس المقلاة مع القليل من الزيت و الزبدة , و الملح و الفلفل الأسود لمدة 5 دقائق ثم ننزعه هو الأخر من المقلاة.

نقطع حبة بصل إلى شرائح أو مكعبات صغيرة حسب الرغبة و نقوم بقليها في نفس المقلاة ذالك مع فص ثوم مبشور  و القليل من الملح و الفلفل الأسود ويترك حتى يتكرمل قليلا ثم نقوم بإضافة الخردل و الكركم أو الزعفران.حسب الرغبة و القليل من البقدونس و نصف كأس ماء


نضع في أسفل طبق التقديم الفطر مع البصل ونضيف شرائح الديك الرومي و نزينه بقليل من البقدونس



بالصحة و الهنا

شهية طيبة و رمضان كريم


   عمليات بحث متعلقة  بـ  إسكالوب بالفطر   

اسكالوب مقلي

اسكالوب الدجاج مع الصوص

تتبيلة الاسكالوب

تتبيلة اسكالوب الدجاج

طريقة عمل اسكالوب الدجاج مثل المطاعم

اسكالوب ام وليد

طريقة عمل اسكالوب الدجاج بالجبنة

اسكالوب محشي بالارز



موقع ام وليد 2 الجزائرية موقع مختص في الطبخ الجزائري  حيث تقدم ام وليد دروس في الطبخ في القناتين على اليوتيوب  بإسم " مطبخ ام وليد " و "مطبخ ام وليد 2" بنشر كل يوم وصفة شهية ، سهلة ، سريعة و معدلة لكي تناسب كل الطبقات الإجتماعية بمكونات رخيسة  و بمتناول الجميع  مثل  كعيكعات ام وليد،  بيتزا ام وليد  ، حلوة الترك  أم وليد، جلبانة ام وليد، حلويات ام وليد، كعيكعات مقليين ، بيتزا بدون تعب  ، قريوش ، قاطو صابلي  ، بيتزا  ام وليد في الفرن ، بيتزا المقلة  ، الكورني مالحين ، تارت عيد ميلاد  ، بيتزا ام وليد  و التي شهدة شهرة كبيرة   عند النساء الجزائريات و اللواتي احببن الطريقة المقدمة و المبسطة بمكونات بسيطة و بمتناول كل النساء الجزائريات

 مطبخ ام وليد

  

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات