القائمة الرئيسية

الصفحات

مطبخ ام وليد - بركوكس بطريقة جديدة

مطبخ ام وليد - بركوكس بطريقة جديدة

 مطبخ ام وليد - بركوكس بطريقة جديدة      



 مطبخ ام وليد - بركوكس بطريقة جديدة  

  سلام عليكم متابعي مطبخ ام و ليد ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم  اطباق رئيسية :    بركوكس بطريقة جديدة       

 :المقادير 


  ½ صدر دجاج ، بصلة، اللفت ، الجزر، 2 فصوص ثوم، 1/2 ملعقة طماطم مصبرة،1/2 ملعقة فلفل حار طايب 1 حبة طماطم مرحية، الفول الصغير، فلفل اسود ، راس الحانوت، الملح، معدنوس، البرغل الخشن؛

التحضير:                             

  في قدر نضع صدر الدجاج ، بصلة، اللفت ، الجزر مقطعين صغير، نقليهم جيدا و نضيف فصوص ثوم مقطعين رقيق و نضيف طماطم مصبرة، فلفل حار طايب ، طماطم مرحية و نتركهم يتقلوا و نضيف الفول الصغير ، فلفل اسود ، راس الحانوت، الملح، معدنوس و نضيف الماء الساخن ثم نغلق القدر و نتركها تتطهى؛

            

مطبخ ام وليد -  بركوكس بطريقة جديدة

بعد ذلك نضيف البرغل الخشن و نغلق القدر و نتركه يطهى ؛



مطبخ ام وليد -  بركوكس بطريقة جديدة































                                             بالصحة و الهنا



















 مطبخ  ام وليد

هل اعجبك الموضوع :

Commentaires