مطبخ ام وليد _ هادا هو الفلون اللي رايحة ديري بيه حالا هاد رمضان ، بنين و ساهل في التحضير جربيه 😋😋😍.

مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

التحضير:

في الكؤس او مولات الخاصة بالفولون نضع في كل واحد كمية من الكراميل ثم نضعهم في الثلاجة حتى يبردوا؛

في هاته الاثناء نضع اللوز في المطحنة و نطحنه ثم نضيف له البسكويت و نطحنه معاه حتى نتحصل على بودرة؛

في اناء نضع الحليب و نضيف له الفلان ثم نضع على النار و نخلطه حتى يبدا في الغليان و اول ما يفيض نطفىء النار؛

نضيف لة بودرة اللوز و البسكوي و نخلطهم مع بعض حتى نحس ان الخليط بعد يثقال؛

نسكبه في المولات ثم نضعهم في الثلاجة حتى يبردوا جيدا؛

لما تجهز ننزعهم و نضعهم في صحن التقديم ثم نزينهم بقليل من الفاكهة؛

بالصحة و الهنا