مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
كورني مالحين بحشو روعة
سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد , للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم مقبلات : كورني مالحين بحشو روعة
المقادير
- عجينة مورقة
- شرائح الزيتون
- جبن طري
- 1 علبة جبن طازج (90غ)
- 1 علبة صغيرة تونة
- جبن مبشور
- معدنوس
طريقة التحضير
نشعل الفرن يسخن على 180 درجة قبل بداية العمل
نرش طاولة العمل بالفرينة و نفتح فوقها العجينة المورقة على شكل مستطيل
نقطع العجينة على شكل اشرطة ثم نلويها على قوالب الكورنيات و في اخير اللوية ندهنها بقليل من البيض لكي يتماسك العجين اثناء الطياب او الطهي
نضعهم في صينية فرن فيها ورق طهي و لكن تكون الجهة المغلوقة في الاسفل
ندهنهم بالبيض و ندخلهم للفرن حتى يطيبوا
لتحضير الحشو نخلط جيدا الجبن الطري مع الجبن الطازج حتى ينسجموا ثم نضيف شرائح الزيتون و المعدنوس و التونة مصفية من الزيت و نواصل الخلط
نحشي او نعمر جيدا الكورنيات بالحشو ثم نغطس الوجه في الجبن المبشور
عمليات بحث متعلقة بـ : كورني مالحين بحشو روعة
كورك
كورنفلكس
شهيوات ام وسيم
شهيوات ام وليد كرواسون
شهيوات زهراء
zineb el morhir
شهيوات رمضان سهلة
شهيوات رمضان سهلة للفطور
شهيوات ناني
فارس جيدي كل يوم طبخة
قاطو الكورني جديد
شهيوات لالة سلطانة
عجينة الجينواز
حلوة الكورني سميرة
الكورني
صالي
كورنفلكس
شهيوات ام وسيم
شهيوات ام وليد كرواسون
شهيوات زهراء
zineb el morhir
شهيوات رمضان سهلة
شهيوات رمضان سهلة للفطور
شهيوات ناني
فارس جيدي كل يوم طبخة
قاطو الكورني جديد
شهيوات لالة سلطانة
عجينة الجينواز
حلوة الكورني سميرة
الكورني
صالي
تابع كل ما يخص مقبلات من هنا :
تعليقات
إرسال تعليق