القائمة الرئيسية

الصفحات

حلوى الكوكياج المحشية - مطبخ ام وليد

مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

          حلوى الكوكياج المحشية 


              - مطبخ ام وليد -

حلوى الكوكياج المحشية

                 سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد , للطبخ في الجزائر                     


أقدم لكم اليوم في  قسم حلويات 


حلوى الكوكياج المحشية 

المقادير
  • 250غ مارغرين طرية
  • 1 كأس سكر ناعم
  • 1 كأس نشاء
  • 2 حبات بيض
  • خميرة الحلويات
  • فانليا
  • فرينة
  • جوز الهند و المربى للحشو

طريقة التحضير

حلوى الكوكياج المحشية
نخلط المارغرين مع السكر الناعم مغربل و البيض و ملعقة صغيرة فانيليا حتى يصبحوا مثل الكريمة ثم نضيف النشاء و نواصل الخلط 
نضيف كمية من الفرينة و قرصة خميرة الحلويات مغربلين ثم نخلط
نواصل اضافة الفرينة على دفعات مع الخلط بعد كل دفعه حتى نتحصل على عجينة طرية و لا تلتصق
حلوى الكوكياج المحشية

لتحضير الحشو نضيف المربى لجوز الهند ثم نخلط حتى يصبح الخليط على شكل عجينة مجتمعة
نشكل الحشو على شكل كرات صغيرة
و الحشو يبقى اختياري يمكن استعمال المكسرات و البسكويت و حلوة الترك
حلوى الكوكياج المحشية
نأخذ كمية من العجينة نفتحها ثم نضع فيها كرية حشو ثم نغلق عليها جيدا
ثم نضعها في قالب الصدفة او الكوكياج و نضغط عليها حتى تأخذ شكل القالب
ندخلهم للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى يأخذوا لون ذهبي
حلوى الكوكياج المحشية

ننزع الحلوة من القوالب
نذوب الشوكولا في حمام مائي ثم نملئها في قارورة التزيين فتحتها صغيرة
و نزين بها الحلوة بطريقة تتبع خطوط الكوكياج ثم نملئها من الاعلى بالشوكولا
بالصحة و الهنا

   عمليات بحث متعلقة  بـ حلوى الكوكياج المحشية  - وصفة ام وليد الناجحة         

حلوة الكوكياج بالشكلاط
طريقة تحضير حلوى الكوكياج بالصور
حلويات جزائرية الكوكياج
حلوة الكوكياجة
قاطو كوكياج بالصور
كوكياج البحر
حلوة النيسلي لام وليد
حلويات سلسبيل


موقع ام وليد 2 الجزائرية موقع مختص في الطبخ الجزائري  حيث تقدم ام وليد دروس في الطبخ في القناتين على اليوتيوب  بإسم " مطبخ ام وليد " و "مطبخ ام وليد 2" بنشر كل يوم وصفة شهية ، سهلة ، سريعة و معدلة لكي تناسب كل الطبقات الإجتماعية بمكونات رخيسة  و بمتناول الجميع  مثل  كعيكعات ام وليد،  بيتزا ام وليد  ، حلوة الترك  أم وليد، جلبانة ام وليد، حلويات ام وليد، كعيكعات مقليين ، بيتزا بدون تعب  ، قريوش ، قاطو صابلي  ، بيتزا  ام وليد في الفرن ، بيتزا المقلة  ، الكورني مالحين ، تارت عيد ميلاد  ، بيتزا ام وليد  و التي شهدة شهرة كبيرة   عند النساء الجزائريات و اللواتي احببن الطريقة المقدمة و المبسطة بمكونات بسيطة و بمتاول كل النساء الجزائريات

و كذلك تقوم  بعمل وجبات سريعة على حسب طلبات متابعين القناتين و المعجبين بالصفحتين مطبخ ام وليد ومطبخ ام وليد 2 على الفيسبوك

تابع كل ما يخص حلويات                                       

   مطبخ ام وليد                     

و للمزيد من الوصفات اهبطوا للاسفل         

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات