القائمة الرئيسية

الصفحات

حلوه المقيعدات المعسلة - مطبخ ام وليد

مطبخ ام وليد 2 - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

حلوه المقيعدات المعسلة   


حلوه المقيعدات المعسلة - مطبخ ام وليد
حلوه المقيعدات المعسلة 


  سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم حلويات : حلوه المقيعدات المعسلة     

 :المقادير 

3 كأس فرينة؛ 2 م ك ناعم؛ 1 بيض؛ 1 كأس مارغرين ذائبة؛
مقادير الحشو: 1.5 كأس مكسرات؛ 1/2 كأس سكر؛ ماء الزهر؛   

                           طريقة التحضير:                                 

حلوه المقيعدات المعسلة
حلوه المقيعدات المعسلة 

نخلط الفرينة مع النشاء و رشة خميرة الحلويات ثم نضيف المارغرين ذائبة و دافئة و نواصل الخلط جيدا ثم نضيف البيضة و نخلط و نجمع الخليط بماء الزهر حتى نتحصل على عجينة طرية ثم نضعها في كيس بلاستيكي و نتركها ترتاح 15 دقيقة على الاقل



حلوه المقيعدات المعسلة
حلوه المقيعدات المعسلة 



لتحضير الحشو نخلط المكسرات محمصين و مطحونين مع نصف كأس سكر و قليل من ماء الزهر حتى يصبح الخليط مثل الكسكس
حلوه المقيعدات المعسلة
حلوه المقيعدات المعسلة 



فوق كيس بلاستيكي نفتح العجينة على شكل مستطيل كبير ثم نضع فوقها طبقة رقيقة من الحشو كامل بدون الوصول الى الاطراف ثم نطويها على شكل رولي 

حلوه المقيعدات المعسلة
حلوه المقيعدات المعسلة 



نقسم الحربوش على جزئين و نقوم بتطويلهم و نسوي جيدا كل جزء على شكل انبوب ثم نقطع حبات الحلوة بسكين مسنن
حلوه المقيعدات المعسلة
حلوه المقيعدات المعسلة 



نضعهم في صينية فرن فيها ورق طهي و نزين كل حبة حلوة بحبة لوز او كوكاو في الوسط ثم ندخلهم لفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى يأخذوا لون ذهبي ثم بعد ذلك نغطسهم مباشرة في عسيلة باردة



بالصحة و الهنا


شهية طيبة و رمضان كريم



حلوه المقيعدات المعسلة - مطبخ ام وليد
حلوه المقيعدات المعسلة 

   عمليات بحث متعلقة  بـ  حلوه المقيعدات المعسلة

مشوك معسل ام وليد
حلويات ام وليد
مبسس بالعسل
مبسس مقلي
مبسس مقلي ام وليد
حلوة المشوك
مشوك بالكاوكاو معسل
المشوك العصري


موقع ام وليد 2 الجزائرية موقع مختص في الطبخ الجزائري  حيث تقدم ام وليد دروس في الطبخ في القناتين على اليوتيوب  بإسم " مطبخ ام وليد " و "مطبخ ام وليد 2" بنشر كل يوم وصفة شهية ، سهلة ، سريعة و معدلة لكي تناسب كل الطبقات الإجتماعية بمكونات رخيسة  و بمتناول الجميع  مثل  كعيكعات ام وليد،  بيتزا ام وليد  ، حلوة الترك  أم وليد، جلبانة ام وليد، حلويات ام وليد، كعيكعات مقليين ، بيتزا بدون تعب  ، قريوش ، قاطو صابلي  ، بيتزا  ام وليد في الفرن ، بيتزا المقلة  ، الكورني مالحين ، تارت عيد ميلاد  ، بيتزا ام وليد  و التي شهدة شهرة كبيرة   عند النساء الجزائريات و اللواتي احببن الطريقة المقدمة و المبسطة بمكونات بسيطة و بمتناول كل النساء الجزائريات

 مطبخ ام وليد

  

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات