مطبخ ام وليد - اسرع طريقة ممكن تحضري بيها اطيب شفلور في الفرن
مطبخ ام وليد - اسرع طريقة ممكن تحضري بيها اطيب شفلور في الفرن
 |
| مطبخ ام وليد - اسرع طريقة ممكن تحضري بيها اطيب شفلور في الفرن |
سلام عليكم متابعي مطبخ ام و ليد ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم اطباق رئيسية : اسرع طريقة ممكن تحضري بيها اطيب شفلور في الفرن
:المقادير
كمية في الشفلور، 2كاس حليب ، بيضة كاملة ، 2 ملاعق كبيرة فرينة، 2 ملاعق كبيرة زيت ، فلفل سود، ملح ، جبن؛
التحضير:
نأخذ كمية في الشفلور نضعها في الماء و الملح يغلى و لما يطيب نصفيه، بعدما نصفيه نضعه في مول يدخل الفرن؛
في اناء نضع الحليب و نضيف له البيضة الكاملة ، فرينة و نخلطهم مع بعض ثم نضيف الزيت ، فلفل سود، ملح و نخلطهم جيدا ثم نفرغهم فوق الشفلور و نسوي الوجه ؛
ناخذ كمية من الجبن و نبشره على الوجه و ندخله فرن على 180 درجة حتى تأخذ اللون الأحمر و نطفئ الفرن؛
تعليقات
إرسال تعليق