مطبخ ام وليد _ حلو اقتصادي بارد و سهل بدون فرن بذوق الشوكولا

مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

الطبقة الأولى: بسكويت الاصابع او أي بسكويت،
الطبقة الثانية: 1 كاس بودرة الشونتي ،1 كاس حليب بارد، 8 قطع جبن مثلثاث؛

الطبقة الثالثة: علبة الشوكولاطة حليب، علبة شوكولاطة سوداء، 2 علب كرام ديسار ذوق شوكولاطة؛

التحضير:

الطبقة الأولى:
نأخذ الأصابع نغطسها في الحليب و نضعه في المول حتى نشكل طبقة ؛

الطبقة الثانية:

في اناء نضع الحليب، الشونتى و نخلطها بالخلاط حتى نتحصل على كريمة جيدة و نضيف الجبن و نخلط أيضا بالخلاط ؛

نضع الكريمة فوق طبقة البسكويت و نسويلها الوجه؛

ندخلها للثلاجة على الأقل حتى تتماسك الكريمة؛

الطبقة الثالثة:

نأخذ الشوكولاطة نقطعها الى قطع و نضعها في اناء و نضيف لهم كريم ديسار و نضعهم فوق النار حتى تسحن فقط دون غليان؛

نفرغها فوق طبقة الكريم شونتى و نسوى الوجه ؛

ندخلها للثلاجة حتى تبرد طبقة الشوكولاطة ثم نقطعها و نقدمها؛

بالصحة و الهنا