مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
مطبخ ام وليد _ ديسير او تحلية سهلة بثلاث طبقات بمكونات اقتصادية
سلام عليكم متابعي مطبخ ام و ليد ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم حلويات : ديسير او تحلية سهلة بثلاث طبقات بمكونات اقتصادية
:المقادير
الطبقة الأولى : بسكوى الأصابع او أي نوع اخر؛
التحضير:
الطبقة الأولى : نأخذ البسكوى و نقوم بوضعه في مول حيث نشكل الطبقة الأولى؛
الطبقة الثانية: نضع الحليب و الفلان و نخلطهم مع بعض و نضعهم فوق انتار و لما يغلى نطفئ عليه و نسكبه مباشرة فوق البسكوى و لما يبرد قليلا نضعه في الثلاجة لكي يبرد؛
لما نخرج البسكوى من الثلاجة نلاحظ انه تشرب خليط الفلان نضع الكريمة فوقه و نسوى السطح حتى نشكل طبقة و نضعه في الثلاجة لمدة ساعة و نصف؛
تعليقات
إرسال تعليق