مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
مطبخ ام وليد _ بمكونات بسيطة حضري اروع حلوة على شكل صبيعات بالقوفريط
 |
| مطبخ ام وليد _ بمكونات بسيطة حضري اروع حلوة على شكل صبيعات بالقوفريطا |
سلام عليكم متابعي مطبخ ام و ليد ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم حلويات : بمكونات بسيطة حضري اروع حلوة على شكل صبيعات بالقوفريط
:المقادير
125 غ مارعرين طرية، 4 حبات جبن مثلثات، 1/2 كيس خميرة الحلوى، 1/4 كاس زيت، 1/2 كاس سكر رطب، فانليا ، فرينة؛
التحضير:
في اناء نضع المارغرين، جبن مثلثات يكون درجة حرارة الغرفة اي تكونى خرجته من الثلاجة من قبل، الفانليا، السكر الرطب، الزيت و نخلطهم مع بعض حتى نتحصل على خليط كريمي متجانس؛
نضيف قليل من الفرينة مع الخميرة الكيماوية و نخلطهم ثم نبدا نضيف الفرينة تدريجيا و نلم باطراف الاصابع حتى تتلم العجينة؛
نشكل العجينة على شكل اصابع متساوية الطول و نضعها في الفرن على 180 درجة حتى تاخذ اللون الوردي؛
تعليقات
إرسال تعليق