مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
مطبخ ام وليد _ حلوة جافة سهلة و اقتصادية . مشروع مربح للماكثات في البيت
 |
| مطبخ ام وليد _ حلوة جافة سهلة و اقتصادية . مشروع مربح للماكثات في البيت |
سلام عليكم متابعي مطبخ ام و ليد ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم حلويات : حلوة جافة سهلة و اقتصادية . مشروع مربح للماكثات في البيت
:المقادير
4 حبات بيض، كاس سكر عادي،1 كاس زيت، 1 كيس خميرة الحلوى، 1 ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم،1 ملعقة كبيرةفانليا، فرينة، مربى المشماش؛
التحضير:
في اناء نضع البيض، الزيت،الفانليا و نخلطهم مع بعض ثم نضيف الزيت و نخلطهم جيدا مع بعض ثم نضيف قليل من الفرينة مع خميرة الحلوى و بكربونات الصوديوم و نخلطهم مع بعض ثم نبدا نضيف الفرينة و نلم باليد حتى نتحصل على عجينة طرية تتلسق باليد؛
ناخذ سنية ندهنها بالزيت و نقسم العجينة الى نصفين، نبسط الجزء الاول على السنية ثم نضع طبقة من معجون المشماش على سطح العجينة؛
تعليقات
إرسال تعليق