مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
مطبخ ام وليد _ كيكة الطبقات بكريمة القهوة و الكرامال الرائعة👌 بدون فرن ، لذيذة😋
 |
| مطبخ ام وليد _ كيكة الطبقات بكريمة القهوة و الكرامال الرائعة👌 بدون فرن ، لذيذة😋 |
سلام عليكم متابعي مطبخ ام و ليد ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم عصائر و تحليات : كيكة الطبقات بكريمة القهوة و الكرامال الرائعة👌 بدون فرن ، لذيذة😋
:المقادير
بسكوي ذوق شوكولاطة، 1 كاس بودرةالشونتى ، 1 كاس حليب بارد ، 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان، 2 علب جبن طازج، 1 كيس فلان ذوق كراميل؛
التحضير:
لتحضير الكريمة في اناء نضع الحليب، بودرة الشونتى ، قهوة سريعة الذوبان ونخلطها بالملعقة جيدا في الحليب؛
ثم ناخذ الخلاط الكهربائى ونخلط حتى نتحصل على كريمة متماسكة ، نضيف الفلان، الجبن الطازج ونخلط الكل مع بعض حتى ينساجموا؛
ناخذ مول مربع نضعه فوق طبق ونغطس البسكوي في الحليب ونضعه في المول حتى نشكل طبقة الاولى ثم نضع طبقة كريمة تكون رقيقة ونضع طبق ثانية من البسكوي ،
وهكذا نضع طبقة بطبقة حتى نكمل كل الكريمة والطبقة الاخيرة تكون طبقة كريمة نغطيها بكيس بلاستيكي و ندخلها للمجمد حتى تبرد جيدا و لما تجهز نخرجها و ننزع المول و نرشها بشوكولاكة الحليب او الكاكاو؛
تعليقات
إرسال تعليق