القائمة الرئيسية

الصفحات

مطبخ ام وليد _ بنصف كاس زيت و بيضة واحدة ، هليلات بدون طابع هشيشة و تذوب في الفم

مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

  مطبخ ام وليد _ بنصف كاس زيت و بيضة واحدة ، هليلات بدون طابع هشيشة و تذوب في الفم       

  سلام عليكم متابعي مطبخ ام و ليد ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم  حلويات :      بنصف كاس زيت و بيضة واحدة ، هليلات بدون طابع هشيشة و تذوب في الفم         

 :المقادير 


  1 حبة بيض، 1 ملعقة كبيرة مارغرين طرية، 2 ملاعق كبيرة نشا، 1/2 كاس سكر عادي، 2 ملاعق كبيرة شوكولاطة حبيبات ، 1/2 كاس زيت، 1 ملعقة كبيرة عسل، 1 ملعقة صغيرةخميرة كيماوية، فانليا،فرينة؛


 التحضير:                                 

    
   
  في اناء نضع المارغرين، السكر ، الزيت، بيضة ، عسل و الفانليا و نخلطهم مع بعض حتى يذوب السكر نهائيا؛       


    
   


مطبخ ام وليد _ بنصف كاس زيت و بيضة واحدة ، هليلات بدون طابع هشيشة و تذوب في الفم
         
نضيف النشا، شوكولاطة حبيبات و نضيف قليل من الفرينة مع الخميرة الكيماوية و نخلط ثم نضيف الفرينة تدريجيا حتى تتلم العجينة؛       



   
    
        
   

مطبخ ام وليد _ بنصف كاس زيت و بيضة واحدة ، هليلات بدون طابع هشيشة و تذوب في الفم
                                 

ناخذ كيس بلاستيكي و نفتحه فوقه العجينة باستخدام الحلال على سمك حوالى 1 سم و ناخذ كاس و نطبع به دائرتين جنب بعض ثم نقسمها بدائرة في الوسط حتى نتحصل على 3 هليلات، نفس الطريقة حتى نكمل كل الكمية؛




مطبخ ام وليد _ بنصف كاس زيت و بيضة واحدة ، هليلات بدون طابع هشيشة و تذوب في الفم

بعد ذلك نضع في سنية و ندهن سطح الهليلات باستخدام صفار بيضة بعد ما نضيف له الفانليا السائلة و نضع في الوسط رشة جوز هند او فول سودانى مهروس؛ 
مطبخ ام وليد _ بنصف كاس زيت و بيضة واحدة ، هليلات بدون طابع هشيشة و تذوب في الفم

ندخلها الى فرن مسخن من قبل على 180 درجة حتى تاخذ اللون الاحمر ؛












                                 

                              
                     

















                                             بالصحة و الهنا
































































 مطبخ  ام وليد





























هل اعجبك الموضوع :

Commentaires