القائمة الرئيسية

الصفحات

ام وليد _ كاشير منزلي بملون طبيعي 👌و صحي و بنتو بنة😋😍

















مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

  ام وليد _ كاشير منزلي بملون طبيعي 👌و صحي و بنتو بنة😋😍        

  سلام عليكم متابعي مطبخ ام و ليد ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم  اطباق رئيسية :    كاشير منزلي بملون طبيعي 👌و صحي و بنتو بنة😋😍        

 :المقادير 


250 غ من صدر الدجاج مقطع مربعات صغيرة، 3 حبات بيض، 3 حبات جبن مثلثاث، 1 حبة شمندر(بطراف)،4 ملاعق كبيرة سميد رطب،2 فصوص ثوم ،1/2 كاس زيت ، التوابل: 1 ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو، 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود، 1 ملعقة صغيرة كاري، قليل من الملح؛    
   

 
التحضير:                             

  في الة الطحن نضع الدجاج ، الشمندر، البيض،الجبن،الثوم،فلفل احمر حلو،فلفل اسود،كاري،ملح،زيت و نطحنهم جيدا مع بعض ثم نضيف السميد و نخلط؛    

            


نسكبه في صحن و نخلطه بالملعقة جيدا حتى يتشرب السميد ثم نتركه لمدة 5 دقائق يرتاح؛  


    


  

  
ناخذ الورق الشفاف الغذائي و نسكب فيه نصف الكمية و نشكل حربوش و نلفه من الاطراف جيدا؛




  
ثم نغلفه بورق الالمنيوم و نضعه في كسكاس و نغطيه و نضعه فوق القدر يغلى لمدة 45 دقيقة؛




  
و لما نطفىء عليه نتركه حتى يبرد تماما و نفتحه و نقطعه؛




  







  




 



  



  






  

  


  


  


  




  



  











  





                     

                     بالصحة و الهنا




























































مطبخ  ام وليد

























































هل اعجبك الموضوع :

تعليقات