الموقع الاول للطبخ في الجزائر
مطبخ ام وليد _ عندك حبة برتقال 🍊 حضري هاذ الحلوة الجافة الرائعة😋 بحبة بيض فقط😍
سلام عليكم متابعي مطبخ ام و ليد ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم حلويات : بحبة برتقال 🍊 حضري هاذ الحلوة الجافة الرائعة😋 بحبة بيض فقط😍
:المقادير
125 غ مارغرين طرية، 2 ملاعق كبيرة زيت، 1/2 كاس سكر عادي، 1 بيضة كاملة، 1 ملعقة صغيرة فانليا، 1 ملعقة صغيرة خميرة كيماوية اي ما يعادل 5 غ ، مبشور حبة برتقال، عصير حبة برتقال، فرينة؛
التحضير:
في اناء نضع المارغرين، السكر،البيضة،فانليا،زيت،مبشور و عصير البرتقال ثم نخلطهم جيدا حتى ينساجموا؛
نضع قليل من الفرينة و نضيف الخميرة الكيماوية و نخلط ثم نضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية و لا تتلسق، نضعها فوق كيس بلاستيكي و نفتحها؛
ثم نطبعها دوائر و نضعها في السنية و ناخذ صفار البيض و نخلطه مع حليب و فانليا و ندهن به الوجه؛
ثم ناخذ فرشاة و نشكل بها خطوط؛
ندخلها الى فرن مسخن من قبل على 180 درجة حتى تاخذ اللون الاحمر؛
>
بالصحة و الهنا
تعليقات
إرسال تعليق