مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر
مطبخ ام وليد _ تحلية الغيوم💭 بذوق الشوكولا🍫 على كارامال ، سهلة و بنيييييييينة 😋
سلام عليكم متابعي مطبخ ام و ليد ، للطبخ في الجزائر
أقدم لكم اليوم في قسم عصائر و تحليات : تحلية الغيوم💭 بذوق الشوكولا🍫 على كارامال ، سهلة و بنيييييييينة 😋
المقادير : 2 علب فلان كراميل، 1 علبة بودرة الشونتى، 1/4 علبة كاكاو مر، بسكوي الاصابع، حليب؛
العلبة التي استخدمت للقياس هي علبة فلان كراميل بعد ما فرغت؛
التحضير:
في اناء نضع الفلان كراميل،بودرة الشونتى،كاكاو مر بنى و نخلطهم بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة ثم نضيف السرعة تدريجيا حتى نتحصل على كريمة متماسكة؛
نضعها في كيس حلواني و نضع طبقة من الكريمة في المولات الفردية؛
ثم ناخذ البسكوي و نغطسه في الحليب و نضعه كطبقة فوق طبقة الكريمة؛
ثم نضع طبقة اخرى من الكريمة و ندخلها للثلاجة حتى تبرد جيدا؛
ثم نزينها باصابع القوفريط و حبيبات الشوكولاطة و نقدمها؛
بالصحة و الهنا
تعليقات
إرسال تعليق