القائمة الرئيسية

الصفحات

مطبخ ام وليد _ حلوة زمان لا بريستيج لا مقادير كثيرة ، ببيضة واحدة و نص كاس زيت شوصون بالڨوفريط

 الموقع الاول للطبخ في الجزائر


مطبخ ام وليد _ حلوة زمان لا بريستيج لا مقادير كثيرة ، ببيضة واحدة و نص كاس زيت شوصون بالڨوفريط

      



  

سلام عليكم متابعي مطبخ ام و ليد ، للطبخ في الجزائر              
أقدم لكم اليوم في  قسم  حلويات :      حلوة زمان لا بريستيج لا مقادير كثيرة ، ببيضة واحدة و نص كاس زيت شوصون بالڨوفريط         

 :المقادير 


    1 بيضة كاملة، 1/2 كاس سكر عادي، 1/2 كاس حليب، 1/2 كاس زيت، 1 ملعقة كبيرة فانليا، 1 ملعقة صغيرة خميرة كيماوية،فرينة،مربى المشمش، كمية من القوفريط؛
  
  



 التحضير:                                 

      
   في اناء نضع البيضة،السكر العادي،الحليب،الزيت،فانليا و نخلطهم جيدا باليد حتى يذوب السكر و تنسجم المقادير؛           


     
مطبخ ام وليد _ حلوة زمان لا بريستيج لا مقادير كثيرة ، ببيضة واحدة و نص كاس زيت شوصون بالڨوفريط
         
نضيف قليل من الفرينة و الخميرة الكيماوية ثم نضيف الفرينة تدريجيا و نلم حتى نتحصل على عجينة طرية ، نغطيها و نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة؛        
    
        
   

مطبخ ام وليد _ حلوة زمان لا بريستيج لا مقادير كثيرة ، ببيضة واحدة و نص كاس زيت شوصون بالڨوفريط
                                 

  نفتحها بالحلال سمك 2 مم ثم نطبعها بطابع شكل دائري؛
  


مطبخ ام وليد _ حلوة زمان لا بريستيج لا مقادير كثيرة ، ببيضة واحدة و نص كاس زيت شوصون بالڨوفريط

   نضع كمية من المعجون في وسط الدائرة و نغلقها فنتحصل على شكل هلال ،نضعها في السنية و ندخلها الى فرن مسخن على 180 درجة حتى تطهى؛        


مطبخ ام وليد _ حلوة زمان لا بريستيج لا مقادير كثيرة ، ببيضة واحدة و نص كاس زيت شوصون بالڨوفريط

ناخذ المبشرة و نبشر فيها القوفريط؛  ؛        
    
        
   

مطبخ ام وليد _ حلوة زمان لا بريستيج لا مقادير كثيرة ، ببيضة واحدة و نص كاس زيت شوصون بالڨوفريط
                                 

  ندهن كامل الحبة بالمعجون باستخدام الفرشاة ثم نرمدها في القوفريط و نضعها تجف ثم نضعها في الحاويات و نقدمها؛
  


مطبخ ام وليد _ حلوة زمان لا بريستيج لا مقادير كثيرة ، ببيضة واحدة و نص كاس زيت شوصون بالڨوفريط

 
    

    

                                             بالصحة و الهنا
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات