القائمة الرئيسية

الصفحات

خبزه البطاطا المحشية في الفرن لوجباتنا الصيفية - مطبخ ام وليد

مطبخ ام وليد 2 - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

خبزه البطاطا المحشية في الفرن لوجباتنا الصيفية   


خبزه البطاطا المحشية في الفرن لوجباتنا الصيفية
خبزه البطاطا المحشية في الفرن لوجباتنا الصيفية


  سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم أطباق رئيسية : خبزه البطاطا المحشية في الفرن لوجباتنا الصيفية     

 :المقادير 

لحم مفروم؛ 4 بطاطا؛ 4 جبن مثلثات؛ 2 بيض؛ 1 بصل؛ ملح و فلفل اسود؛ خبز يابس مطحون
                                                           طريقة التحضير:                         

خبزه البطاطا المحشية في الفرن لوجباتنا الصيفية
خبزه البطاطا المحشية في الفرن لوجباتنا الصيفية


تحضير الحشو : نقلي بصلة في قليل من الزيت ثم نضيف اللحم المفروم و الملح و الفلفل الاسود و نقلي الكل جيدا

خبزه البطاطا المحشية في الفرن لوجباتنا الصيفية
خبزه البطاطا المحشية في الفرن لوجباتنا الصيفية

نقطع البطاطا مربعات و نغليها في الماء فقط ثم نصفيها و نمرسها او نفرمها مع جبن المثلثات، بعد ذلك نضيف الملح و الفلفل الاسود و البيض ثم نخلطهم جيدا


خبزه البطاطا المحشية في الفرن لوجباتنا الصيفية
خبزه البطاطا المحشية في الفرن لوجباتنا الصيفية

ندهن قالب فرن زجاجي بالمارغرين و نرشه جيدا بالخبز اليابس المطحون ثم نضع فيه نصف كمية البطاطا كطبقة و نرفع الاطراف ثم طبقة من الحشو ثم نغطيه جيدا بباقي كمية البطاطا

خبزه البطاطا المحشية في الفرن لوجباتنا الصيفية
خبزه البطاطا المحشية في الفرن لوجباتنا الصيفية

نرش الوجه بالخبز اليابس المطحون و نضيف قطع من المارغرين ثم ندخلها للفرن على 180 درجة حتى تحمر، ثم نتركها تبرد قليلا و نقلبها في طبق التقديم

نزينها بالكاتشب او شرائح الطماطم او شرائح الجزر المغلي و التزيين يبقى دائما اختياري





                                             بالصحة و الهنا

خبزه البطاطا المحشية في الفرن لوجباتنا الصيفية
خبزه البطاطا المحشية في الفرن لوجباتنا الصيفية



   عمليات بحث متعلقة  بـ  خبزه البطاطا المحشية في الفرن لوجباتنا الصيفية


موقع ام وليد 2 الجزائرية موقع مختص في الطبخ الجزائري  حيث تقدم ام وليد دروس في الطبخ في القناتين على اليوتيوب  بإسم " مطبخ ام وليد " و "مطبخ ام وليد 2" بنشر كل يوم وصفة شهية ، سهلة ، سريعة و معدلة لكي تناسب كل الطبقات الإجتماعية بمكونات رخيسة  و بمتناول الجميع  مثل  كعيكعات ام وليد،  بيتزا ام وليد  ، حلوة الترك  أم وليد، جلبانة ام وليد، حلويات ام وليد، كعيكعات مقليين ، بيتزا بدون تعب  ، قريوش ، قاطو صابلي  ، بيتزا  ام وليد في الفرن ، بيتزا المقلة  ، الكورني مالحين ، تارت عيد ميلاد  ، بيتزا ام وليد  و التي شهدة شهرة كبيرة   عند النساء الجزائريات و اللواتي احببن الطريقة المقدمة و المبسطة بمكونات بسيطة و بمتناول كل النساء الجزائريات

 مطبخ ام وليد

  

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات