القائمة الرئيسية

الصفحات

موسكوتشو بكريمة الكرامال و لا اسرع - مطبخ ام وليد

مطبخ ام وليد 2 - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

موسكوتشو بكريمة الكرامال و لا اسرع   


موسكوتشو بكريمة الكرامال و لا اسرع
موسكوتشو بكريمة الكرامال و لا اسرع


  سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم حلويات : موسكوتشو بكريمة الكرامال و لا اسرع     

 :المقادير 

1 كأس سكر؛1 كأس حليب ؛1 كأس زيت ؛1 كأس فرينة ؛2 بيض ؛1 خميرة الحلويات ؛100غ فلان كراميل .
                                                                  طريقة التحضير:          



نشعل الفرن يسخن على 180 درجة قبل بداية العمل  و ندهن قالب (26سم) بالزيت و نرشه بالفرينة 

موسكوتشو بكريمة الكرامال و لا اسرع
موسكوتشو بكريمة الكرامال و لا اسرع 

باستعمال الـ bras mixeur نخلط الحليب مع الزيت و الفلون و السكر حتى نتحصل على خليط ثقيل او كريمة, ثم نملئ 3/4 كأس من الخليط و نضعه في الثلاجة يبرد

موسكوتشو بكريمة الكرامال و لا اسرع
موسكوتشو بكريمة الكرامال و لا اسرع 


نضع باقي الخليط في وعاء و نخلطه جيدا مع البيض ثم نضيف الفرينة و الخميرة و نواصل الخلط حتى ينسجموا مع بعض، بعد ذلك نفرغ الخليط في القالب و ندخله للفرن حتى تأخذ الكيكة لون ذهبي من الوجه و الاطراف


موسكوتشو بكريمة الكرامال و لا اسرع
موسكوتشو بكريمة الكرامال و لا اسرع 

نضع فوقها الكريمة التي وضعناها في الثلاجة من قبل ثم نزين بخطوط من الكراميل الموجودة في علبة الفلون و نعمل خطوط بعود الاسنان ثم نتركها تبرد جيدا قبل تقسيمها





                                             بالصحة و الهنا

موسكوتشو بكريمة الكرامال و لا اسرع
موسكوتشو بكريمة الكرامال و لا اسرع



   عمليات بحث متعلقة  بـ  تحلية الفواكه و الكريمة اقتصادية و لذيذه


موقع ام وليد 2 الجزائرية موقع مختص في الطبخ الجزائري  حيث تقدم ام وليد دروس في الطبخ في القناتين على اليوتيوب  بإسم " مطبخ ام وليد " و "مطبخ ام وليد 2" بنشر كل يوم وصفة شهية ، سهلة ، سريعة و معدلة لكي تناسب كل الطبقات الإجتماعية بمكونات رخيسة  و بمتناول الجميع  مثل  كعيكعات ام وليد،  بيتزا ام وليد  ، حلوة الترك  أم وليد، جلبانة ام وليد، حلويات ام وليد، كعيكعات مقليين ، بيتزا بدون تعب  ، قريوش ، قاطو صابلي  ، بيتزا  ام وليد في الفرن ، بيتزا المقلة  ، الكورني مالحين ، تارت عيد ميلاد  ، بيتزا ام وليد  و التي شهدة شهرة كبيرة   عند النساء الجزائريات و اللواتي احببن الطريقة المقدمة و المبسطة بمكونات بسيطة و بمتناول كل النساء الجزائريات

 مطبخ ام وليد

  

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات