القائمة الرئيسية

الصفحات

شطيطحة بطاطا بالسردين - مطبخ ام وليد

مطبخ ام وليد 2 - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

شطيطحة بطاطا بالسردين   


شطيطحة بطاطا بالسردين
شطيطحة بطاطا بالسردين


  سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد ، للطبخ في الجزائر             
أقدم لكم اليوم في  قسم أطباق رئيسية : شطيطحة بطاطا بالسردين     

 :المقادير 

سردين؛ بطاطا؛ 1 م ك طماطم مصبرة؛ 5 فصوص ثوم ؛  هريسة (اختياري)؛ ملح و توابل

                                                                  طريقة التحضير:                         



شطيطحة بطاطا بالسردين
شطيطحة بطاطا بالسردين 

نقشر البطاطا و نقطعها إلى دوائر اذا كانت صغيرة او إلى نصف دوائر اذا كانت كبيرة،  ثم نقوم بتنضيف السردين و ننزع منه الرأس و الشوك ثم نضعه فوق بعضه حبة فوق حبة.

شطيطحة بطاطا بالسردين
شطيطحة بطاطا بالسردين 


نقلي الثوم المبشور في قليل من الزيت على نار قليلة ثم نضيف إليه الطماطم المصبرة و الفلفل الاسود و الهريسة و الكمون و الفلفل الاحمر و نقلي الكل


شطيطحة بطاطا بالسردين
شطيطحة بطاطا بالسردين 

نضيف قليل من الماء و نضيف البطاطا و الملح ثم نضيف الماء حتى نغطي البطاطا ثم نغطي القدر و نتركه يطهو نصف طهي، بعد ذلك نضيف السردين و نغطيهم و نتركهم على نار قليلة حتى يطهو السردين و البطاطا و يثقل المرق





                                             بالصحة و الهنا

شطيطحة بطاطا بالسردين
شطيطحة بطاطا بالسردين



   عمليات بحث متعلقة  بـ  شطيطحة بطاطا بالسردين


موقع ام وليد 2 الجزائرية موقع مختص في الطبخ الجزائري  حيث تقدم ام وليد دروس في الطبخ في القناتين على اليوتيوب  بإسم " مطبخ ام وليد " و "مطبخ ام وليد 2" بنشر كل يوم وصفة شهية ، سهلة ، سريعة و معدلة لكي تناسب كل الطبقات الإجتماعية بمكونات رخيسة  و بمتناول الجميع  مثل  كعيكعات ام وليد،  بيتزا ام وليد  ، حلوة الترك  أم وليد، جلبانة ام وليد، حلويات ام وليد، كعيكعات مقليين ، بيتزا بدون تعب  ، قريوش ، قاطو صابلي  ، بيتزا  ام وليد في الفرن ، بيتزا المقلة  ، الكورني مالحين ، تارت عيد ميلاد  ، بيتزا ام وليد  و التي شهدة شهرة كبيرة   عند النساء الجزائريات و اللواتي احببن الطريقة المقدمة و المبسطة بمكونات بسيطة و بمتناول كل النساء الجزائريات

 مطبخ ام وليد

  

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات